Bolsas para empaque, mayoreo y menudeo

Información técnica

• Las bolsas de plástico son muy comunes desde los años 70, especialmente por ser gratis en tiendas. Sirven para llevar cosas pequeñas, guardar basura y hacer publicidad barata para los negocios. Se hacen de varios tipos de polietileno, polipropileno u otros plásticos no biodegradables, y su grosor es pequeño. Se usan muchísimas en todo el mundo.
• Hay diferentes tipos de bolsas según su uso. Las de supermercado con asas se llaman “tipo camiseta” y son baratas. Otras bolsas protegen alimentos de la humedad (harina, pasta), del oxígeno (carne), o sirven para líquidos (bebidas, salsas). También hay bolsas grandes para bultos de azúcar o papas, bolsas especiales para cocinar alimentos dentro (“boil-in-bag”), y bolsas para empacar al vacío.
• Para hacer una bolsa de plástico, se derrite el plástico (extrusión), se puede imprimir, a veces se le pone una capa extra (laminado), y finalmente se sella con calor. Esta industria es importante para conservar y transportar alimentos, mostrar marcas y proteger los productos.
• Las bolsas de vacío gofradas son especiales para conservar alimentos por más tiempo. Tienen dos capas, una con textura y otra lisa, hechas de polietileno y poliamida. Al quitar el aire con estas bolsas, la comida no se echa a perder tan rápido. Son muy útiles en casa para guardar todo tipo de alimentos por mucho tiempo. Estas bolsas han tenido buena aceptación y se están buscando formas de mejorarlas.